L'homme positif

Préface de Jacques Attali

Thierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante.
Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su
faire de son parcours, jalonné de défis et d'engagements, une remarquable
alliance de tradition et d'innovation. Il imprime sa trace, porté par les
valeurs d'exemplarité, de transmission et de partage héritées des Compagnons
du devoir.
Très tôt il a choisi de désacraliser la cuisine. Aujourd'hui, pour nous, il
désacralise le management. Non, diriger n'est pas compliqué et ne doit pas
être réservé aux élites ! Oui, travailler ensemble et dans l'épanouissement de
chacun est possible et même nécessaire !
À travers ses expériences, cet homme qui, en apprenant à être, a appris à
durer, touche l'humain, au plus profond. Il parie sur l'homme positif, un
homme libre, acteur de sa vie et porteur d'un projet au service de la société
de demain.